8月5日，山东糖酒会参展商现场制作的野风酥煎饼备受消费者青睐。济南时报·新黄河客户端记者黄敏 摄

“600元一斤的黄金茶已经卖完了”“我们景区想从展会上寻找合适的食品和饮料厂商”“这个鲜啤不错，好喝”……8月5日11:00，地处济南市槐荫区的山东国际会展中心场馆内热闹非凡，这是2023第16届中国(山东)国际糖酒食品交易会举行的第二天，人气更足，供需双方对接热度愈发高涨。据组委会统计，当天，糖酒会共吸引2万名消费者及采购商入场。

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本届糖酒会由济南市人民政府、山东省工业和信息化厅指导、济南市工信局和济南市商务局服务保障、济南市食品工业协会和山东国际展览有限公司共同承办。来自全国14个省及城市的1200多家品质企业、15000多种优质品牌集体亮相，展览面积达4万平方米，展会规模创历史新高。

行走在场馆内，琳琅满目的产品让人目不暇接，交谈声充斥于耳，酒香、美食香气氤氲在空气中，前来逛展的不少消费者提着大包小包寻找心仪的产品。

当天上午，新黄河记者在现场看到，宜宾、陕西、南昌等城市展团展区以及不少酒类展区都被流动的人群所“包围”。鲜酿啤酒、陕西瓜子、凤凰腊肉、江西笋丝、莱芜香肠、野风酥煎饼等美食备受逛展者青睐。

在济南优势产品展区，鲜啤展区吸引众多逛展观众聚集，一杯杯冒着白色泡沫的啤酒刚接好旋即被消费者接过送入口中。“展会人气很足，短短几个小时，就有1000多名消费者前来品尝。”酵爵精酿啤酒副总经理周国栋告诉新黄河记者，此次糖酒会效果不错，除了品尝的消费者，也有不少经销商前来对接交流，有两家企业已约好要到企业厂区考察调研，他们已连续多年参加山东糖酒会，这是第一次有专业经销商要到工厂考察。

在趵突泉啤酒展区也是同样的盛况。“人流量挺大，两个多小时，20升也就是40斤一桶的啤酒，消费者已品尝了20多桶。前来对接洽谈的经销商也不少，加微信者已有40多人，等展会结束后，我们将组织这些经销商到厂区考察、深入洽谈。”济南趵突泉纯鲜啤酒有限公司副总经理申景鸿告诉新黄河记者。

在金御坊展区，诸多消费者围成一团正在试吃用金御坊花生油炸制的油条。“销售情况不错，已经卖了100多桶花生油，现场制作的油条很受欢迎。”该展区工作人员说。

饮品展区不少展位产品也销售火爆。比如，在养乐多展区，在新黄河记者驻足的10分钟内，购买者络绎不绝。“糖酒会人流量挺大，前来购买的消费者和经销商很多，截至目前，我们已经销售1万多瓶产品。”该展区相关负责人告诉新黄河记者。

现场制作的野风酥煎饼勾动了逛展者的味蕾，吸引他们驻足购买。“目前销售额已达数万元，我们希望能找到更多的专业经销商，拓展产品销售渠道。”该展区相关负责人说。

当天临近下午1点，展区内依旧一片热闹场景。在场馆外，不少消费者提着诸多购物袋满载而归，而新一拨消费者正有序入馆。

从山东糖酒会组委会统计数据看，8月4日，山东糖酒会吸引逾万人观展。8月5日，糖酒会热度持续增加，共吸引2万名市民及采购商入场。

如今，为期3天的山东糖酒会仅剩最后一天，将持续至8月6日。不用出济南，就能一站式采购来自全国14个省及城市的产品，热衷美食美酒的市民和寻找优质产品的经销商不要错过。

值班主任：颜甲

作者：黄敏

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